
טיפול באמצעות בישול
סמינר הקיבוצים- דרך נמיר 149, תל אביב יפו.
תכנית שנתית, יום לימוד אחד בשבוע.
עוד על טיפול באמצעות בישול
טיפול בבישול הוא טיפול חדשני המבוסס על תאוריות פסיכולוגיות של התקשרות (attachment) ויחסי אובייקט. הטיפול מתייחס לחשיבות של מזון והזנה ביצירת קשרים ראשוניים (החל בינקות) ובהתפתחות האישיות בכלל.
טיפול בבישול אומר בעצם הרחבת ההסתכלות על אוכל – לא רק "דלק" לגוף כי אם פעילות בעלת מאפיינים רגשיים משמעותיים. הבישול, בדומה לאמנות, הוא תהליך יצירתי ומהנה המספק הזדמנות להבעה עצמית ולנקודת מבט לעולמו הפנימי, הרגשי והחברתי של המטופל.
הבישול מאפשר למטופל להתחבר לזיכרונות הילדות ולחוות דרכו מגוון רחב של רגשות ומחשבות. שילוב בישול בעשייה הטיפולית והשיקומית נועד לתת מענה למגוון סוגיות העולות דרך האכילה והבישול ולהפוך את פעילות הבישול במסגרות חינוכיות וטיפוליות-שיקומיות לפעילות מובנית ומעוגנת תאורטית.
קרא עוד על קורס בישול

כולנו אוכלים וכולנו מבשלים. קורס בישול הינו הקורס הכי שימושי שאתם יכולים להרשם אליו, משום שברגע שמטמיעים את הכנת המנות השונות לאורך הקורס, מתחילים לבש…
קורס בישול