קורס יין
להיות מומחה יין במספר מפגשים

קורס יין

ישנם קורסי יין הנמשכים שנה שלמה, ונועדים להכשרת CELLAR MASTER, או מתמחה בייצור יין. קורסים אחרים הינם קצרים יותר, ונמשכים בין 4-10 מפגשים. קורסים אלו מעמיקים את הידע שלכם ביין, ואת אנינות הטעם בבחירת היין. במדריך זה תוכלו לסקור את כל המסלולים השונים, ולבחור את הכשרת היין המתאימה לכם. בקורס יין תלמדו על כל סוגי היין, תטעמו יינות מסוגים שונים, ואף תבקרו ביקבים ברחבי הארץ. מדובר על קורס שהינו מהנה לכל אורכו. באיזו עוד מסגרת לימודים אפשר לתפוס ראש?

מוסדות לימוד לקורס יין

מה לומדים בקורס יין

צוהר לעולם היין – חשיפת תרבות היין בפני הטועם הישראלי והקניית יסודות בתרבות היין. בין הנושאים הנלמדים: תולדות היין בארץ ובעולם ואומנות הטעימה המקצועית. בסדנה זו נתמקד בטעימה השוואתית של יינות אדומים ולבנים. הקורס מיועד לשוחרי יין ומתעניינים בנושא המעוניינים לקבל כלים ראשוניים שיאפשרו לו להכנס לעולם היין הקסום. הסדנה מהווה פתיח לקורס מקיף בן 5 מפגשים לתרבות היין.

קורס יינות איטליה – הקניית ידע מעמיק ונרחב ביינות איטליה ולימוד מקיף של יינות איטליה, תוך התמקדות בזני היין ואזורי היין השונים. הקורס מלווה בטעימות יין איכותי וכיבוד עשיר בחדר היין היפיפה של דן גורמה.

קורס יינות ספרד, גרמניה ופורטוגל – הקניית ידע מעמיק נרחב ביינות ספרד, גרמניה ופורטוגל ולימוד מקיף של יינות ספרד, גרמניה ופורטוגל. הקורס מלווה בטעימות יין איכותי שיוצר בארצות אלו ובכיבוד עשיר בחדר היין המפואר של דן גורמה. הכרת אזורי היין בספרד, כגוןNAVARA, GALICIA, VALENCIA ,XEREZ, SOMONTANO, LAMANCHA, RIOJA ועוד. הכרת אזורי היין בגרמניה, אוסטריה והונגריה. הכרת אזורי היין בפורטוגל כגון: PORTO, EXTRAMADURA, ALENTIJO

טועמי יין מקצועיים

הקניית מיומנויות טעימה מקצועיות שיחשפו את המשתתפים לארומות השונות של זני ענבי היין הקלאסיים. בנוסף, יושם דגש על טעמי היינות השונים תוך חידוד ההבדלים ביניהם. נושאים נוספים בהן יעסוק הקורס: הפעלת חוש הריח ע”י תרגול בערכת ארומות יין מקצועית, חוש הטעם – התאמת כוסות היין לזנים השונים, הקמת מרתף יין מקצועי והתאמת יין לאוכל.

כל מפגש מלווה בפלטות נקניקים ובשרים קרים, לחמים, ירקות ומטבלי שמן זית. היינות יטעמו בקורס בטעימה עיוורת ובכוסות יין מקצועיות – רידל. זנים שיטעמו בקורס: לבנים – סובניון בלאן, ריזלינג, גוורצטרמינר, ויונייה, שרדונה ומוסקט. אדומים – מרלו, קברנה סוביניון, שירז, פינו נואר, סירה, טמפרניו וסנג’ובזה.

קורס יין אונליין

video

בוא ללמוד עכשיו קורס יין אונליין. עם סרטוני הדרכה איכותיים ומקצועיים החל מרמת מתחילים ועד למתקדמים בתוספת תרגילים מעשיים להתחלה מיידית.

התחל ללמוד
עדיין מתלבט?
תן ליועצי הלימודים שלנו לחזור אליך

קבל מידע על קורס יין

למידע על קורס יין
1
מלא את הפרטים ונציג לימודים יחזור אליך עם מידע על קורס יין, חינם וללא התחייבות!
2
בחר מוסדות לימוד
3

אנו מכבדים את פרטיותך | בכפוף לתקנון האתר


קורס יין: שאלות ותשובות

 ליעד אוסטר ליעד אוסטר

האם קורס יין מוכר כגמו”ש? במידה וכן כמה שעות זה?
לא. הקורס נמשך בין 5-10 מפגשים.

30 ביוני 2013
יש לך שאלה? רוצה לדעת עוד? זה המקום לשאלות

קבל מידע על קורס יין
מלא פרטים לקבלת מידע מנציג טלפוני חינם וללא התחייבות!
בחר מוסדות לימוד

אנו מכבדים את פרטיותך | בכפוף לתקנון האתר