בחירת כוסות

להלן מספר כוסות שיש להכיר:

כוס הייבול -Highball glass – זוהי כוס צרה מאוד הכוללת בין 350 ל- 400 ml. בכוס זו משתמשים למשקאות כמו בלאדי מרי.

כוס לואובול -  Lowball glass – כוס שמנה יותר, כוללת בין 250 ל- 300 ml , מתאימה למשקאות בהם המערבב רב מן האלכוהול כמו קוקטיילים המכילים ויסקי

כוס יין – כוללת בין 250 ל-300 מ"ל. משתמשים בה לקיין וקוקטיילים

כוס קוקטיילים – זוהי כוס עם חלק עליון רחב וחלק תחתון צר. נראה כמו סביבון. יכול להכיל כ-250 מ"ל. מתאים לקוקטיילים כמו דאקירי או מרגריטה.

כוסית שמפניה – דומה לכוס יין אך צרה בהרבה. כוללת 200 מ"ל. מתאימה למשקאות שמפניה וקאווה.
כוס מרטיני – מהכוסות הקלאסיים. המראה המשולש מעניק יופי לכוס זו. הכוס מכילה כ-250 מ"ל.

כוס שוטים – הכוס הצרה הכוללת בין 25 מ"ל ל50. משתמשים בה לצ'ייסרים, שוטים, ועוד. שימוש פופולרי הוא עם טקילה. מכסים את המכסה, דופקים על השולחן ושותים בשוט אחד. לאחר מכן מוצצים לימון ומלקקים מלח.

כוס שמפניה רחבה

כוס ברנדי – כוס יפיפיה בעלת מבנה אגסי. כוללת 350 מ"ל. משתמשים בה לברנדי איכותי וקוניאק. הצורה של החלק התחתון הרחב נועדה כדי לאפשר לריחות להתערבב בצורה האופטימלית ולהגיע באופן מרוכז לפה.

כוס שרי – כוס שדומה לכוס יין רק מעט צרה יותר. מכילה 200 מ"ל.
כוס בירה – כולל בין 200 מ"ל ל-2000 מ"ל.

כוס הוריקן – מכילה 300 מ"ל ונועדה לקוקטיילים